“将玉米油、蛋黄和糖搅拌均匀,倒入低筋面粉、玉米淀粉、小苏打搅拌均匀,和面成团,再按成小圆饼的形状……”近日,江新社区新时代文明实践站内香气扑鼻,社区开展的“江大姐”公益课堂烹饪课上,受邀前来的高级面点师教大家制作桃酥。据悉,江新社区将开设各种技能提升公益课堂,提高居民生活品质。
通讯员 倪雅萍 摄