■融媒体记者 翁均飞 通讯员 潘金生
日前,明康汇收到了上海普陀区、嘉兴海宁市新冠疫情防控工作领导小组办公室,及上海市闵行区七宝镇人民政府发来的感谢信。普陀区的信中写道:“在最危急最吃紧的关键时刻,你们火速援助的爱心物资,不仅为上海市民的基本生活物资保障提供了最暖心最有力的支持,更是为我们坚决打赢疫情防控阻击战传递了强大的精神动力和必胜的坚定信念。”
自3月底以来,上海、杭州、海宁等多地出现疫情,物资供应面临挑战。作为海亮集团旗下的生鲜供应全产业链企业,明康汇按照政府要求,全力打好保供攻坚战,与上海等地的百姓守望相助。
为了完成繁重的应急保供任务,明康汇紧急采购了20条流水线,招募了400多个临时工,通宵达旦地分拣、打包、装车;集结了一支由70多辆运输车组成的保供车队,24小时待命,确保物资能够源源不断地送达上海等地。明康汇供应链标准管理部负责人黄吉刚说,我们像是在跑接力赛一样,晚上物资到仓库,凌晨加工好发出,中午就要到居民的餐桌上,保障及时送到和物资的新鲜。
面对与日俱增的保供订单,4月16日,明康汇还紧急租下了位于临平的华东智慧冷链物流中心。新仓不同于所前、塘栖仓,没有设备和人手,也没有精密提前的作业规划,而临时组建的明康汇攻坚队仅用1天就完成了10万件业务体量的加工和配送业务的仓库切换。
明康汇超过90%的产品都是货源基地直发,较少受批发市场关停影响,具有灵活的应急保障能力。疫情期间,明康汇启动“12 12模式”,即12小时供应零售门店、12小时保障保供物资。每天门店供应作业结束后,仓库会搭起20多条生产线,每条生产线每小时可完成近2000份物资的打包。在自动化设备协助下,明康汇可实现每天20万至25万份物资的供应。
自3月下旬以来,明康汇已为上海、杭州、海宁等地发送保供物资超350万份。其中,4月16日有超20万份保供食材送往上海、海宁,创造了企业保供史上的单日配送纪录新高。