新茶上市这些饮茶禁忌要知道——诸暨网-凯发官网首页

　　又到了新茶上市时节，明前茶、雨前茶受到追捧，价贵如金，不少人更是迫切地想要泡茶尝鲜。

　　
　　众所周知，喝绿茶有很多好处，它具有延缓衰老、抑制心血管疾病、预防辐射伤害、抑病抗菌、美容护肤、醒脑提神、利尿解乏、降脂、助消化、护齿明目等功效。
　　
　　绿茶虽好，也要因人而异，尤其是新茶，并非越新越好，喝法不当易伤肠胃。由于新茶刚采摘回来，存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，这些物质对健康人群并没有多少影响，但对胃肠功能差，尤其本身就有慢性胃肠道炎症的病人来说，这些物质就会刺激胃肠黏膜，更容易诱发胃病。
　　
　　医生建议：新鲜茶叶不宜马上喝，宜存放半个月左右，让茶中的不良物质先部分氧化再喝，则尝鲜健康两相宜。
　　
　　此外，以下人群不宜喝茶或者要少喝：
　　
　　1.胃不好的人不适合喝绿茶
　　
　　因为胃不好的人喝绿茶容易造成胃肠胀气等症状。
　　
　　2.经期女性
　　
　　经血会消耗体内铁质，茶叶中的鞣酸会妨碍人体对食物中铁的吸收。
　　
　　3.孕期女性
　　
　　茶中的咖啡碱会增加孕妇心、肾的负荷。
　　
　　4.哺乳期女性
　　
　　茶中的鞣酸影响乳腺的血液循环，会抑制乳汁的分泌。
　　
　　5.更年期女性
　　
　　喝绿茶可能会出现心跳加快、睡眠质量差等现象。
　　
　　6.贫血的人
　　
　　绿茶中的鞣酸可与铁结合成不溶性的终合物，使体内得不到足够铁的来源，因此，贫血的人不宜饮绿茶。
　　
　　7.醉酒的人
　　
　　醉酒后喝浓茶会加重心脏负担。饮绿茶还会加速利尿作用，使酒精中有毒的醛尚未分解就从肾脏排出，对肾脏有较大的刺激性而危害健康。
　　
　　8.低血糖患者慎用
　　
　　因为绿茶能在很短的时间内，迅速降低人体血糖，所以低血糖患者慎用。
　　
　　那么，喝绿茶有哪些禁忌呢？
　　
　　1.忌喝头遍茶
　　
　　因为茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染，茶叶表面总有一定的残留。所以，头遍茶有洗涤作用应弃之不喝。
　　
　　2.忌空腹喝茶
　　
　　空腹喝茶可稀释胃液，降低消化功能，加水吸收率高，致使茶叶中不良成分大量入血，可能会引发头晕、心慌、四肢无力等症状。
　　
　　3.胃寒的人不宜多喝
　　
　　胃寒的人不宜过饮，过量会引起肠胃不适。
　　
　　4.忌用绿茶服药，忌喝隔夜茶
　　
　　俗话说：“茶水可解药性”，绿茶中的鞣酸会与很多药物结合产生沉淀，阻碍吸收，影响药效。隔夜茶时间过久，维生素已丧失，而且茶里的营养成分会成为细菌、霉菌繁殖的养料。
　　
　　5.睡前不宜喝
　　
　　茶中含有咖啡因、活性生物碱以及多种芳香物质，这些物质还会使人的中枢神经系统兴奋，有神经衰弱、失眠症者、心脑血管病的患者应适量饮用，但不宜在睡前饮用。
　　
　　何金颖 整理