冬季进补养生知多少——诸暨网-凯发官网首页

　　■张伟斌
　　
　　中医讲究“天人相应”，说的是人要保持健康不生疾病，就必须顺应自然，适应春夏秋冬四时的气候和昼夜规律，以保持人体内外协调，若不然，就会生病。
　　
　　中医强调“春夏养阳，秋冬养阴”。应“天人相应”的道理，故“秋冬补”而不是“春夏补”，秋冬是补养身体的好时节。
　　
　　进补有进补的说道，盲目进补很可能适得其反。通俗地讲，补有一般性的补和针对性的补两种。一般性的补，适用于平时身体尚好，为了保持健康而进补。针对性的补，是根据每个人的体质不同和环境的各异或是患过的疾病“辨证施补”，因为人的体质有阴虚、阳虚、气虚、血虚以及五脏六腑的基本缺损各不相同，因人而异，缺啥补啥，针对性强，效果更好。
　　
　　秋冬进补合理饮食
　　
　　冬季进补宜食如核桃、糯米、银耳、炖梨、蜂蜜、酸奶、甘蔗、果茶等物，少食辛辣食品。早晨吃粥，健脾胃、补中气。少食葱、姜、蒜等耗气辛辣之品。忌：高温炒与油炸食品。注意补充水分，每日不少于1500毫升。因人辨症科学选用保健食品，以提高机体免疫能力。
　　
　　中医四种进补方法
　　
　　益气进补——气虚者在秋冬季节应该多吃萝卜、大枣、排骨汤等补气的食物，也可用瘦肉白参适量加水炖汁，生黄芪炖母鸡。
　　
　　养血进补——血虚者适合吃“好”的，如羊肉、鸡鸭肉、红糖等等，板栗就是不错的补血(补血食品)菜。用药方面在医师指导下可选：十全大补膏、补气养血膏、八珍汤、归脾丸等来调节身体。推荐一道药膳——当归羊肉汤。
　　
　　滋阴进补——阴虚者，在饮食上可以多吃滋阴的食物，如百合、枸杞、银耳等。食补方案：蜂蜜炖梨，西洋参泡茶（适用于气阴两虚者），老鸭汤。药补方案：可以在医师指导下服用六味地黄丸、大补阴丸、乌鸡白凤丸、龟龄膏等。
　　

　　助阳进补——阳虚者，应该多吃海产品，可用羊肉、木耳、胡萝卜煲汤。在用药方面，可以在医生指导下服用金匮肾气丸、参鹿补膏、鹿茸片。